Kawa Rwanda

           Jeśli cenisz sobie doskonały smak i aromat kawy, musisz koniecznie poznać odmianę ziaren z Rwandy, które cechują się idealnym balansem pomiędzy kwasowością oraz goryczką. To jedna z najbardziej wyrazistych kaw dostępnych w sprzedaży, w której można wyczuć nie tylko goryczkę, ale także wiele nut cytrusowych połączonych z brązowym cukrem. Ciekawostką jest fakt, że kawa Rwanda może zawierać w sobie niewielkie ilości smaków czekolady i marcepanu, co sprawia, że smakuje szczególnie wyjątkowo. Skąd jednak pochodzi ten typ ziaren? Czy kawa z Rwandy nadaje się do zaparzania w ekspresach ciśnieniowych? Czym wyróżniają się ziarna kawy Rwanda? Odpowiedzi na wszystkie te i wiele innych pytań znajdziesz w poniższym artykule.

Czym wyróżnia się kawa Rwanda?

Rwanda położona jest w środkowowschodniej Afryce, gdzie na niewielkich obszarach rozciąga się wiele kilometrów wzgórz o różnych wysokościach. Są to idealne warunki pozwalające na uprawę kawowców. Z tego względu eksport kawy z tych terenów stał się główną siłą napędową tego regionu. Co jednak warto wiedzieć

o kawie z Rwandy? Ziarna pochodzące z tamtejszych plantacji to głównie 100% arabika w najszlachetniejszej odmianie typu Bourbon. To jedna z najpopularniejszych odmian ziaren, jakie sprowadzane są do całej Europy. Warto wiedzieć, że plantacje kawowców na tych terenach są uprawiane ze szczególną uwagą i dbałością o rośliny, dzięki czemu wypalane ziarna zachowują pełnie smaków i aromatów przez długi czas.

Okres zbiorów w Rwandzie przypada na przełom marca i kwietnia, kiedy to dojrzałe ziarna zbierane są przez plantatorów całkowicie ręcznie oraz myte w odpowiednio przystosowanych myjkach. Ciekawostką jest fakt, że kawa Rwanda musi odczekać minimum 20 dni w procesie suszenia, aby nadawała się do dalszej obróbki. Po tym czasie ziarna są umieszczane w opakowaniach i trafiają do sprzedaży w formie eksportu.

Kawa z Rwandy wyróżnia się przede wszystkim smakiem, który zawiera w sobie wiele nut wyczuwalnych już na etapie parzenia. Z ziaren tej odmiany można wydobyć lekkie nuty marcepanu, czekolady oraz jaśminu. Warto też wspomnieć, że wszelkie odmiany pochodzące z okolic jeziora Muhazi będą zawierać w sobie lekkie korzenne nuty połączone z aromatem cytrusów, orzechów, a nawet karmelu. Takie połączenia sprawiają, że kawa Rwanda jest najchętniej wybierana przez konsumentów w całej Europie.

Kawa Rwanda – do czego się nadaje?

Rwanda to region, na którego terenie uprawia się ten typ ziaren wyróżniający się niepowtarzalnym smakiem

i aromatem. Istotne jest to, że kawa z Rwandy to jedna z najbardziej docenianych produktów na całym świecie. Możesz ją wykorzystać do zaparzania w ekspresie ciśnieniowym, metodą tradycyjną oraz przyrządzaniu tzw. dripa. Pamiętaj też, że z sukcesem zaparzysz ją w kawiarce lub urządzeniach typu Aeropress. Ważne jest jednak to, aby zadbać o prawidłowy poziom zmielenia ziaren tuż przed zaparzaniem, dzięki czemu wydobędziesz z nich maksimum aromatów i smaków. Podsumowując, kawa Rwanda nadaje się do parzenia wszystkich rodzajów napojów kofeinowych. Ze względu na swoje kompozycje smakowe, idealny stosunek mocy, kwasowości i goryczki z pewnością docenisz te ziarna, kupując je od sprawdzonych dostawców.

Pomimo dużej różnorodności metod parzenia kawę Rwanda można wykorzystywać praktycznie wszędzie. Niezależnie od tego, czy wykorzystasz wysokiej klasy ekspres ciśnieniowy z młynkiem, czy zdecydujesz się na samodzielne mielenie i zaparzanie ziaren w tradycyjny sposób, kawa z Rwandy zawsze będzie smakować wręcz idealnie, spełniając oczekiwania nawet najbardziej wymagających konsumentów.

Jaka kawa Rwanda dostępna jest w sprzedaży?

W sprzedaży dostępna jest kawa Fonte Rwanda Rushashi 250 g nadająca się głównie do przyrządzania napojów typu drip. Jej średni poziom kwasowości, spora moc oraz minimalna goryczka sprawiają, że każdy miłośnik kawy doceni jej smak i zapach. To ziarna najwyższej jakości będące w 100% arabiką wypalaną w lokalnej palarni Fonte w Toruniu. Możesz wyczuć w niej lekkie nuty rabarbaru i borówek. To jednak nie wszystko, gdyż kawa Rwanda Rushashi powstała w kooperatywie już w 2004 roku. Naturalna metoda obróbki pozwala na uzyskanie niesamowitego aromatu, zapachu oraz doznań podczas wypicia choćby jednej małej filiżanki tego napoju kofeinowego. Koszt zakupu jednego opakowania o pojemności 250 g to wydatek na poziomie 39 złotych. Jest to atrakcyjna cena, biorąc pod uwagę właściwości ziaren oraz ich jakość. Wystarczy odrobina prawdziwej 100% arabiki, aby zaparzyć kawę o niepowtarzalnym smaku, który na długo zapada w pamięć. Lekko słodkie, kwiatowe i owocowe nuty wyczuwalne w każdej filiżance zaparzonej kawy Rwanda to kwintesencja jakości, którą doceni każdy miłośnik dobrych napojów kofeinowych.

Czy warto kupić kawę Rwanda?

Zdecydowanie warto zaopatrzyć się choćby w jedno opakowanie kawy z Rwandy i cieszyć się niepowtarzalnym smakiem w swoim domu. Atrakcyjna cena oraz doskonałe nuty smakowe to tylko niektóre cechy, jakie wyróżniają tego typu ziarna spośród innych dostępnych w sprzedaży. Specjalnie wyselekcjonowane w 100% oryginalne ziarna arabiki pochodzącej z Rwandy to gwarancja dobrego smaku.

Kawa z Rwandy wytwarzana jest w charakterystycznym mikroklimacie, który sprawia, że wszystkie ziarna zachowują w sobie pełnię aromatów nawet po obróbce. Bogata w minerały gleba oraz duże zróżnicowanie klimatyczne sprawia, że owoce kawowców dojrzewają szybko i mogą być zbierane raz do roku. Kawa Rwanda występuje w kilku odmianach arabiki takiej, jak: Bourbon, Jackson, Mbirizi oraz Pop. Ze względu na tak duże zróżnicowanie warto kupić choćby jedno opakowanie i spróbować jak smakuje idealna kawa zaparzona z ziaren pochodzących z najlepszych plantacji znajdujących się na terenach Rwandy.