Sklep

Fonte Honduras SHG La Campa

23,00 75,00 

Wyczyść
Kwasowość:
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Moc:
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Goryczka:
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Kawa ziarnista pochodząca z Hondurasu, wypalana w lokalnej toruńskiej palarni Fonte.

Ten gatunek pochodzi z regionów o długiej tradycji traktowania kawy z wielką starannością. Rolnicy pilnie pracują nad poprawą naturalnych atrybutów fasoli, aby mogła ona osiągnąć optymalny poziom satysfakcji.

SHG (Strictly High Grown) podaje, że kawa była uprawiana na wysokości około 1350 metrów. Kawa uprawiana na większej wysokości i niższej temperaturze daje wolniej dojrzewające owoce i gęstsze ziarna; co tworzy bardziej pożądaną specjalną filiżankę.

Intensywnie czekoladowo – orzechowy smak z wyczuwalną nutą prażonego kokosu.

Kawa przeznaczona do espresso.

Kraj pochodzenia kawy: Honduras
Region: Lempira,Copan
Metoda obróbki: Myta
Odmiana: Caturra, Pacas
Położenie upraw: 1200-1600n.p.m

 

Dodatkowe informacje

Pochodzenie

Honduras

Przeznaczenie

Do biura, Do domu, Do gastronomii

Przeznaczenie

Do espresso

Rodzaj

100% Arabica

Możesz lubić także…