Nasza oferta

La Marzocco Leva X

LEVA X to zaawansowane technologie w połączeniu z tradycyjną ideologią. Dzięki atrakcyjnemu wzornictwu i zachęcającym klientów do zaangażowania, LEVA X wymyśla kultową konstrukcję dźwigni z bardziej ergonomicznymi elementami. Jest to najnowocześniejszy ekspres, który zachęca baristów do eksperymentowania. LEVA X to pełen design, skupiając się nie tylko na fizycznym pięknie, ale także na zadowoleniu, które można znaleźć tylko w prawdziwie mechanicznym systemie. Barista może interweniować w ciśnienie przed infuzją, objętość strzału i ciśnienie ekstrakcji w każdej grupie. Jest znacznie poprawiona stabilność temperatury dzięki innowacyjnej regulacji temperatury PID. Cyfrowe wyświetlacze pokazują ciśnienie ekstrakcji w czasie rzeczywistym na krążku kawy, czasie infuzji i ekstrakcji, a także krzywej ciśnienia w ujęciu.

  • podwójny system P.I.D (steam&smart)
  • indywidualny bojler na każdej grupie
  • saturowane grupy
  • graphic display prezentujący krzywą pre-infuzji, ekstrakcji oraz czas parzenia
  • dysze cool touch
  • eco mode

Opis

SPECYFIKACJA:

  • 2 GRUPY
  • wysokość: 77,5 cm
  • głębokość: 80 cm
  • szerokość: 64,5 cm
  • waga: 70 kg
  • zasilanie: 380 V/P+Z+N
  • moc: 5700 W
  • pojemność bojlera kawy: 2×1,3 l
  • pojemność bojlera pary wodnej: 8,2 l

 

 

Dodatkowe informacje

Producent

La Marzocco

Przeznaczenie

Do gastronomii

Rodzaj

Kolbowy

Niezbędnik


Cafiza 2 – proszek do czyszczenia osadu kawowego


Wkłady filtrów BWT


Głowica do filtrów BWT

Instrukcja obsługi

Instrukcja obsługi