Czy kawa liczy się jako woda?

Niejednokrotnie słyszy się, że kawa to w większości woda. Jest to w dużej mierze prawda, więc można by było założyć, że liczy się do dziennego bilansu płynów. Jak jest w rzeczywistości?

Przez długi czas panowało przekonanie, że kawa odwadnia ze względu na kofeinę, zwłaszcza gdy jest wypijana w dużych ilościach. Dzisiaj już wiemy, że umiarkowane spożycie kawy (czyli max. do 3-4 filiżanek dziennie) nie ma działania odwadniającego u zdrowych osób. Wręcz przeciwnie! Kawa może wesprzeć utrzymanie nawodnienia na odpowiednim poziomie.

Oczywiście kawa nigdy nie zastąpi całkowicie wody, zwłaszcza jeśli pijesz ją z mlekiem, cukrem czy innymi dodatkami, które mają sporo kalorii. Ale jeśli w ciągu dnia wypijasz kilka małych kaw i do tego sięgasz po inne napoje,  śmiało możesz wliczyć kawę do dziennego nawodnienia. Warunkiem jest to, aby nie rezygnować całkowicie z wody, która mimo wszystko nawadnia najbardziej.

Jak widać, kawa nie tylko nie szkodzi w kontekście nawodnienia, ale może być jego integralną częścią. Po prostu warto pamiętać, że najlepiej nawadnia czysta woda, a kawa jest miłym dodatkiem, który też odrobinę wnosi do bilansu płynów.