Herbata Biała

Herbata biała: właściwości prozdrowotne

Właściwości wynikają przede wszystkim z bardzo wysokiej koncentracji antyoksydantów – aż trzykrotnie większej u tych młodych pączków, niż u starszych liści. Przeciwutleniacze chronią nasze komórki, stoją na przeszkodzie ich przedwczesnemu starzeniu się.

A oto jakie działanie na poszczególne układy, narządy i funkcje organizmu wywiera biała herbata:

• Właściwości przeciwnowotworowe są udowodnione niejednym badaniem naukowym. Kilka filiżanek dziennie można zaliczyć do niezłej profilaktyki w tej kwestii .
• Zawarte w białej herbacie katechiny są przyjazne dla serca i układu krążenia. Między innym zapobiegają miażdżycy naczyń krwionośnych. A to dlatego, że normalizują poziom cholesterolu we krwi.
• Każda herbata (biała szczególnie) za pośrednictwem galusanu epigalokatechiny mobilizuje odporność. A mianowicie potęguje produkcję limfocytów, walczących z przeróżnymi chorobami.
• Biała herbata (pod warunkiem braku słodzenia) przeszkadza powstaniu płytki nazębnej i mnożeniu się bakterii próchniczych. Nawet więcej, niektórzy rzeczoznawcy uważają, że może być używana do płukania jamy ustnej zamiast specjalnych płynów.
• Równie dobrze biała herbata zadziała na skórę. Przy czym zarówno stosowana doustnie, jak i naskórnie. Przemywając cerę naparem herbacianym, chronisz ją przed bakteriami i grzybicą.
• Nie tylko dla stanu fizycznego herbata biała jest niezwykle korzystna, lecz również dla umysłu! Jeśli z jakiegoś powodu nie możesz lub nie chcesz pić kawy, to z powodzeniem ją zastąpi dla Ciebie biała herbata. Właściwości pobudzające są łagodniejsze, niż u kawy, natomiast efekt jest nawet dłuższy. Wesprze Cię przy intensywnej pracy, poprawi nastrój, pomoże się skoncentrować.

Herbata biała: sposób parzenia i walory smaku

Aromat i smak herbaty białej jest najbardziej wysublimowany ze wszystkich naparów herbacianych. Co wynika, oczywiście, z młodości i delikatności zbieranych listków. Kolor naparu jest jasny.

Biała herbata właściwości smakowe i zdrowotne najlepiej zachowuje przy odpowiednim sposobie przygotowania. Trzymaj się podanych niżej wskazówek:

1. Weź filiżankę i szerokie sitko.
2. Wsyp do sitka jedną łyżeczkę suszu herbacianego.
3. Zalej go wodą w temperaturze 70-80 stopni Celsjusza. Przygotować taką wodę można na dwa sposoby. Pierwszy – skorzystać z czajnika z regulowaną temperaturą podgrzewania. Drugi – doprowadzić do wrzenia litr wody, wyłączyć czajnik, odchylić jego pokrywkę i odczekać 6 minut (aby uzyskać 80 stopni) lub do 9 minut (70 stopni).
4. Samo parzenie musi trwać 2-3 minuty, jeśli chcemy delikatniejszego smaku i więcej kofeiny. Dla intensywniejszego smaku oraz neutralizacji kofeiny parzymy do 5-6 minut. Po czym wyjmujemy sitko.

Herbata biała gotowa!

Jest jeszcze kilka niuansów:

• Parzyć można również wprost w filiżance, a po upływie określonych minut parzenia – przecedzić listki.
• Nie zalecane są ciasne zaparzacze, gdzie listki są szczelnie zbite
• Użytych listków można zaparzyć ponownie jeszcze dwa razy. Te kolejne napary będą też wartościowe, tylko mniej intensywne w smaku.
• Dla utrzymania na najwyższym poziomie zdrowotnych właściwości białej herbaty spożywaj ją niesłodzoną, najlepiej bez żadnych dodatków

Biała herbata liściasta w naszym asortymencie

Oferujemy wspaniałe białe herbaty marki Harney & Sons:

• White Winter Earl Grey – odmiana białej herbaty Mutan White, pochodząca z Chin, skropiona olejkiem bergamotki.
• White Vanilla Grapefruit – mieszanka białych herbat, nasyconych wanilią i grejpfrutem.
• Dragon Pearl Jasmine – mieszanka białej i zielonej herbaty z kwiatem jaśminu

Każde opakowanie zawiera 20 saszetek jedwabnych z porcją herbaty do jednej filiżanki.

Skuś się na zdrowy i pyszny napój!

FAQ