Jak dbać o ekspres do kawy?

O ekspres do kawy warto dbać regularnie, bo jest to najlepszy sposób, aby działał bezawaryjnie i serwował dobrą kawę przez długi czas. Najważniejsze są czyszczenie i odkamienianie, ale też ręczne mycie jego poszczególnych elementów.

Zbiornik na wodę, tackę ociekową i pojemnik na fusy myj co kilka dni ciepłą wodą z odrobiną płynu. W ten sposób zapobiegniesz rozwijaniu się pleśni i bakterii. Jeśli ekspres ma blok zaparzający, wyjmuj go raz w tygodniu, przepłucz pod bieżącą wodą i raz na kilka miesięcy nasmaruj specjalnym smarem silikonowym. Warto stosować dodatkowo tabletki czyszczące.

Drugim filarem jest odkamienianie. Częstotliwość zależy od twardości wody, ale z reguły robi się to co 1-3 miesiące. Unikaj stosowania octu lub kwasku cytrynowego, które mogą uszkodzić sprzęt. Lepiej postawić na dedykowane środki.

Jeśli chcesz maksymalnie zabezpieczyć ekspres, sięgnij po filtry do wody, które spowolnią proces odkładania się kamienia.

Twój ekspres spienia mleko? Przepłukuj przewody mleczne po każdym użyciu i raz na jakiś czas czyść specjalnym płynem, a unikniesz zapachu kwaśnego mleka i zatkania układu. 

Regularne czyszczenie i konserwacja ekspresu to prosta recepta na dobrą kawę i długą żywotność ekspresu bez usterek.