Do ekspresu do kawy należy stosować wyłącznie smar silikonowy, bezpieczny i dopuszczony do kontaktu z żywnością. Lepiej unikać eksperymentowania z olejami domowymi i innego rodzaju smarami, które mogą nie zabezpieczyć urządzenia, a nawet negatywnie wpływać na jego działanie.
Ekspres do kawy pracuje w wysokiej temperaturze i wilgoci. Smar ma bezpośredni kontakt z elementami, przez które przepływa woda, a więc musi być odporny na wilgoć i niezbyt szybko się wypłukiwać. Zwykłe smary techniczne lub kuchenne oleje nie będą z tego powodu odpowiednie. Zbyt szybko się wypłuczą, a nawet mogą uszkadzać plastikowe elementy sprzętu.
Jeśli masz ekspres konkretnej marki, wybieraj dedykowane smary w tubkach. Wszystkie preparaty bazują na silikonie, ale mogą różnic się konsystencją i poziomem odporności na temperaturę. Aby nasmarować ekspres, wystarczy nanieść cienką warstwę. Możesz też sięgnąć po uniwersalny smar silikonowy z atestem, który nadaje się do większości modeli na rynku.
Smar nakładaj w niewielkiej ilości na prowadnice i uszczelki bloku zaparzającego. Stosuj go regularnie, co miesiąc, 2 lub 4, w zależności od ilości kaw. Dzięki temu zapewnisz płynną pracę mechanizmu, ciche działanie ekspresu i dłuższą żywotność urządzenia.