Gatunek: Arabika 

Kraj pochodzenia kawy: Tanzania

Region: Ngorongoro Crater

Położenie upraw: 1650 – 1820 m.n.p.m.

Odmiana: Kent

Obróbka: Naturalna

Punktacja SCA: 84,5

O plantacji:

Około 15 kilometrów na wschód od Patrocinio, Minas Gerais, znajdziesz kolekcję gospodarstw i plantacji, które są wyjątkowe na swój sposób, ponieważ wszystkie te uprawy znajdują się w kraterze uśpionego wulkanu! Wulkan nazywany jest przez tubylców Chapadão de Ferro, co po polsku oznacza „Żelazny Płaskowyż”. Góra o średnicy 16 km i wysokości 1260 m nad poziomem morza.