Kawa z cytryną jest dosyć nietypowym, ale coraz popularniejszym połączeniem, które niektórzy piją z nadzieją na lepsze trawienie, pobudzenie lub szybszą utratę wagi. Jak działa naprawdę?
Główne składniki, czyli kofeina i kwas cytrynowy, mają różne właściwości. Kawa pobudza, poprawia koncentrację i może przyspieszyć metabolizm, a cytryna działa orzeźwiająco, wspomaga trawienie i ma działanie antyoksydacyjne.
Są też głosy, że taka mieszanka niweluje ból głowy (szczególnie migrenowy), gdyż cytryna lekko zwęża naczynia krwionośne, a kofeina może wzmacniać działanie leków przeciwbólowych. Inni piją ją jako sposób na odciążenie układu trawiennego, zwłaszcza po cięższym posiłku. Nie ma jednak żadnych naukowych dowodów na to, że kawa z cytryną spala tłuszcz czy działa odchudzająco. Mimo to może wspierać metabolizm, jeśli pijesz ją bez cukru, śmietanki i innych kalorycznych dodatków.
W smaku kawa z cytryną jest dość intensywna i kwaskowa, przez co nie każdemu przypada do gustu. Jednak warto jej spróbować, jeśli szukasz kawowego urozmaicenia z dodatkowym plusem w postaci właściwości.