Jeśli zauważysz pleśń w ekspresie do kawy, lepiej jej nie lekceważ. Nie chodzi tylko o sam smak naparu, ale przede wszystkim o Twoje zdrowie. Spleśniałe elementy wpłyną na jakość zaparzonej kawy i mogą być bardzo szkodliwe. Na szczęście możesz pozbyć się tego problemu dzięki kilku prostym krokom.

Najpierw odłącz ekspres od prądu i rozłóż wszystkie jego elementy, które można wyjąć. Mowa o zbiorniku na wodę, pojemniku na fusy, tacce ociekowej, sitku i kolbie. Wszystkie te części dokładnie umyj w gorącej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu. Następnie dobrze je wysusz. Niektóre elementy nadają się do mycia w zmywarce.

Nie zapominaj o wnętrzu ekspresu do kawy, które trzeba dokładnie przepłukać. Najlepiej wypełnić zbiornik roztworem specjalnego środka czyszczącego do ekspresów lub wodą z odrobiną octu. Kilkukrotnie przepuść go przez układ, a później powtórz tę czynność, ale stosując już samą wodę, która usunie resztki zapachu. Jeśli masz ekspres automatyczny, możesz uruchomić program czyszczący.

Na przyszłość pamiętaj, że najważniejsze jest zapobieganie. Regularnie czyść ekspres, odkamieniaj go i nie pozostawiaj na dłużej w środku fusów lub wody. Zbiornik na wodę myj co kilka dni, a tackę ociekową i pojemnik na fusy opróżniaj każdego dnia. W ten sposób unikniesz problemu z pleśnią, a Twoja kawa zawsze będzie świeża i pyszna.