Może kawkę?

43.500,00 

Produkt dostępny na zamówienie

Zaprojektowany, aby umożliwić całkowitą kontrolę nad parametrami ekstrakcji, a następnie… Wszystko zależy od Ciebie. YOU to coś więcej niż profesjonalne narzędzie. Jest osobistym asystentem, dzięki możliwości tworzenia ręcznych ustawień i ich zapisywania. Inspiruje do dalszych eksperymentów i ulepszeń.

Model ten został zaprojektowany, aby zapewnić kawowemu światu ekspres, który można opisać jako laboratorium smaku: kompaktowe wymiary, doskonała wydajność i zdolność do uwydatniania aromatów każdego rodzaju kawy.

 

1. Dźwignia umożliwia zmianę ciśnienie

2. Ekran wyświetla parametry ekstrakcji w czasie rzeczywistym

3. Zapisywanie swoich ulubionych profili / przepisów.

Opis

Profile ekstrakcji z możliwością dostosowania i przechowywania

  • 6 standardowych profili z optymalnymi ustawieniami parametrów
  • 12 profili w pełni konfigurowalnych poprzez interwencję we wszystkich 3 fazach ekstrakcji oraz z możliwością całkowitego wyłączenia preinfuzji i postinfuzji
  • Możliwość ręcznego ustawiania profili bezpośrednio z Paddle
  • Oba bojlery, kawowy i serwisowy, są wykonane ze stali nierdzewnej AISI 316.
  • Nawet po długotrwałym dozowaniu, dzięki elektronicznej kontroli ciśnienia i temperatury.
  • Dwa tryby eco/on-off: automatyczny i ręczny.
  • Dźwignie start/stop do aktywacji wody i pary za pomocą jednego kliknięcia oraz różdżki do pary i wody Cold Touch.

Informacje dodatkowe

Waga 32 kg
Wymiary 50 × 33 × 39 cm
Producent ekspresy

Sanremo

Przeznaczenie ekspresu

Profesjonalne, Gastronomiczne

Rodzaj ekspresu

Automatyczny