Może kawkę?

Ekspres kolbowy La Reale DFC 2-gr Gaggia

44.850,00 

La Reale to najwyższej jakości ekspres do kawy, który łączy w sobie najnowocześniejszą technologię z eleganckim i wyrafinowanym włoskim designem, który przenosi nas w czasie do lat 50.

Zaprojektowany z myślą o baristach, jest wyposażony w najnowocześniejszą technologię optymalizującą wszystkie jego funkcje. Dynamiczna kontrola przepływu (DFC) do ustawiania różnych profili przepływu wody podczas ekstrakcji kawy, umożliwiając regulację kawy na podstawie filiżanki, uzyskując kolor, moc, kwasowość i słodycz oraz dowolny możliwy profil smakowy przy użyciu jednej mieszanki.

Eskpres dostępny w dwóch wersjach kolorystycznych: Srebrno-miedziany, biało-miedziany

 

Gaggia La Reale ciekawostki :

  • Indywidualny wyświetlacz dla każdej grupy.
  • Obszar roboczy z oświetleniem LED.
  • Ergonomiczne uchwyty filtrów i dozownik gorącej wody z programowalną objętością i temperaturą.
  • 3,5-calowe wyświetlacze do sterowania programowaniem, konfiguracją różnych dawek kawy oraz temperaturą i ciśnieniem podczas ekstrakcji, z możliwością zaprogramowania 4 różnych rodzajów napojów dla każdej grupy.
  • Przycisk przepłukiwania, aby przepłukać grupę przed każdą ekstrakcją
  • Funkcja Dynamic Flow Control (w modelu DFC):
  • Możliwość regulacji przepływu wody dla różnych profilii ekstrakcji kawy,
  • DFC może wpłynąć pozytywnie na efekt zmiany ekstrakcji: kolor, body, goryczkę lub kwasowość.
  • Możliwość uzyskania wielu smaków przy użyciu tego samego blendu kawy.

 

Opis

Szerokość

883 mm

Głębokość

702 mm

Wysokość

556 mm

Waga

98 kg

Napięcie

380 – 415 V

Moc maksymalna

8500 W

Moc boilera pary

4900 W

Pojemność boilera pary

11 L

Pojemność boilera kawy

0,8 L

USB Port

tak

Wyświetlacz ledowy

tak

 

Informacje dodatkowe

Waga 98 kg
Wymiary 70 × 88 × 55 cm
Producent ekspresy

Gaggia

Rodzaj ekspresu

Kolbowy

Przeznaczenie ekspresu

Profesjonalne, Gastronomiczne

La Reale

Biały, Srebrny

Niezbędnik

Instrukcja obsługi

Instrukcja obsługi