Tanzania Songwe to wyjątkowa propozycja dla miłośników eleganckich i wyrazistych smaków. Ziarna pochodzą z malowniczego regionu Songwe w dystrykcie Mbozi – obszaru słynącego z doskonałych warunków do uprawy wysokiej jakości rzemieślniczej kawy. Uprawy położone na imponującej wysokości 1500–1700 m n.p.m. dojrzewają w unikalnym mikroklimacie, który nadaje kawie głębię oraz bogaty aromat.
W filiżance dominują urzekające nuty rabarbaru, czarnej porzeczki oraz czarnej herbaty. Kawa charakteryzuje się harmonijnym profilem, przyjemną rześkością i wyraźnym body, dzięki czemu doskonale sprawdza się w metodach przelewowych oraz alternatywnych. Profil smakowy pozostaje czysty, złożony i długo wyczuwalny.
Za wyjątkowy charakter tej kawy odpowiadają szlachetne odmiany pochodne Bourbona (90% N 39, 10% KT 423) oraz myta obróbka ziaren, która podkreśla czystość smaku i aromatu, akcentując jej rześki, owocowy charakter. Region Songwe słynie z doskonałych warunków glebowych i wysokogórskich plantacji, co znajduje odzwierciedlenie w wysokiej punktacji SCA na poziomie aż 87,00 punktów.
Tanzania Songwe została wypalona z myślą o metodach alternatywnych i przelewowych – jako codzienna, niezwykle aromatyczna i owocowa propozycja premium.
