Eureka Atom Excellence 65 to profesjonalny młynek do espresso przeznaczony do kawiarni, restauracji i innych lokali gastronomicznych. Łączy płaskie żarna o średnicy 65 mm, precyzyjną regulację stopnia mielenia oraz rozwiązania zaprojektowane z myślą o szybkiej i cichej pracy.
Model wykorzystuje opatentowany przez Eureka system bezstopniowej regulacji mikrometrycznej, pozwalający dokładnie dopasować przemiał do przygotowywanego espresso. Technologia Silent ogranicza hałas podczas pracy, natomiast system ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity) przeciwdziała zbrylaniu zmielonej kawy i ogranicza elektryzowanie.
Atom Excellence 65 wyposażono również w system High Speed Grind Dispersion, rozwiązania ułatwiające szybką konserwację oraz regulowany uchwyt Hands-Free wykonany ze stali nierdzewnej. Obsługę usprawnia dotykowy wyświetlacz IPS, elektroniczne sterowanie, licznik dawek oraz podświetlenie uchwytu kolby.