Fiorenzato F64 EVO Sense to profesjonalny młynek do kawy stworzony dla lokali, w których liczą się precyzja, powtarzalność i sprawny workflow. Model wykorzystuje technologię Grind by Weight, dzięki której kawa dozowana jest według rzeczywistej masy, a nie czasu mielenia. Wbudowana w widelec waga pozwala kontrolować każdą porcję z dokładnością do 0,1 g.
Młynek wyposażono w płaskie żarna o średnicy 64 mm z powłoką Dark-T®, zapewniające równomierny przemiał oraz wysoką trwałość. W połączeniu z mocą 450 W i wydajnością około 2,7 g/s F64 EVO Sense sprawnie radzi sobie z codzienną pracą w kawiarni, restauracji czy espresso barze.
Dozowanie wagowe ułatwia zachowanie stałej receptury espresso i ogranicza konieczność ręcznego kontrolowania każdej porcji. To także mniej strat kawy i wygodniejsza praca baristy, szczególnie przy częstych zmianach obciążenia stanowiska.
Fiorenzato F64 EVO Sense łączy wysoką wydajność serii F64 z precyzją systemu Sense, dzięki czemu jest dobrym rozwiązaniem dla lokali, które chcą zwiększyć kontrolę nad dozowaniem i zachować powtarzalność przygotowywanego espresso.
