a

Kawa ziarnista Honduras SHG San Marcos – Espresso Fonte 250g | 500g | 1000g

30,00 113,00 

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 30,00 

Tomasz również zakupił/a ten produkt.
Kwasowość
Goryczka
Moc

Kawa ziarnista — Pochodząca z Hondurasu, wypalana w naszej Toruńskiej Palarni Fonte.

Profil smakowy:

Kraj pochodzenia kawy: Honduras

Region: San Marcos, Ocotepeque

Położenie upraw: 1400-1650 m.n.p.m.

Odmiana: Catuai, Ihcafe 90

Obróbka: Myta

Punktacja SCA: 83,5

 

O plantacji: 

Ten gatunek pochodzi z regionów o długiej tradycji traktowania kawy z wielką starannością. Rolnicy pilnie pracują nad poprawą naturalnych atrybutów ziarna, aby mogła ona osiągnąć optymalny poziom satysfakcji.

SHG (Strictly High Grown) mówi nam, że kawa była uprawiana na wysokości co najmniej 1400 metrów. Kawa uprawiana na większej wysokości i niższej temperaturze daje wolniej dojrzewające owoce i gęstsze ziarna; co tworzy w efekcie bardziej pożądaną filiżankę naparu.

 

Informacje dodatkowe

Waga

1000g, 250g, 500g

Przeznaczenie kawy

Do espresso

Pochodzenie kawy

Honduras

Parzenie

Mokatiera

French Press

Drip

Chemex

Aeropress