Kolumbia jest drugim (zaraz po Brazylii) co do wielkości producentem kawy na świecie. Kawa pochodzący z Kolumbii jest znana z wysokiej jakości, a ponad połowa eksportu przypada na Stany Zjednoczone.
Kawy Kolumbijskie to kawy myte gatunku Arabika, które występują w trzech odmianach: Excelso, Supremo i Peaberry. Termin Excelso określa rozmiar ziaren, których średnica sięga ok 15-16 mm.
Kawa ziarnista pochodząca z Kolumbii wypalana w naszej Toruńskiej palarni Fonte.
Idealnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Wyczuwalne nuty orzechów włoskich i czekolady przełamane słodkim migdałem.
Kraj pochodzenia: Kolumbia
Region: Medellin, Ibague, Manizales, Cali, Neiva, Popayan, Bucaramanga
Położenie upraw: 1200 – 2000 n.p.m
Odmiana: Caturra, Typica, Bourbon
Obróbka: Myta
Może kawkę?
