Informacje dodatkowe
Waga | 250g |
---|---|
Producent kawy | Fonte |
Przeznaczenie kawy | Do alternatyw |
Pochodzenie kawy | Etiopia |
43,00 zł
Poprzednia najniższa cena: 43,00 zł.
Brak w magazynie
Kawa ziarnista Etiopia Gigesa palona w lokalnej palarni Fonte w Toruniu.
Fonte Etiopia Gigesa to 100% arabika, której ziarna pochodzą z etiopskich regionów Shakisso, Danbi Uddo, Gigesa, wchodzących w skład regionu GUJI. Istnieje około 850 drobnych rolników, którzy kierują wiśnie kawowca do stacji mycia Gigesa w Shakisso, w regionie Oromia w Etiopii, który graniczy z Sidamą na południowym wschodzie. Średnia wielkość farmy wynosi ok. 2,5 hektara.
Kawa charakteryzuje się przyjemną kwasowością przechodzącą w słodycz o delikatnym kakaowym posmaku. Skojarzenia, które nas uderzyły przy próbowaniu wypalonych ziarenek to słodko-kwaśne akcenty landrynek cytrynowych, zmieniające się po chwili w bogatą czekoladą, kończąc na delikatnie goryczkowym, bardzo przyjemnym posmaku. Cieszy oczy okrągłym kształtem i drobnym rozmiarem ziaren.
Jasno palona, idealnie sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, chemexa, aeropressa, french pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia.
Kraj pochodzenia kawy: Etiopia
Region: Shakisso, Danbi Uddo, Gigesa, wchodzące w skład regionu GUJI
Położenie upraw: 1800–1950 n.p.m.
Odmiana: Arabica, Heirloom Ethiopian varietie
Obróbka: Myta
Waga | 250g |
---|---|
Producent kawy | Fonte |
Przeznaczenie kawy | Do alternatyw |
Pochodzenie kawy | Etiopia |
Dziękujemy za przesłanie recenzji!
Twój wkład jest bardzo doceniany. Podziel się nim ze znajomymi, aby mogli się nim cieszyć!
Z paczki bije świeżość ziaren, świetna kawa do alternatyw, lekka i przyjemna kwasowość. Pełnia smaku ze słodyczą w tle. Polecam do drippera!
Pn-Pt 10.00 – 18.00
Sob 11.00 – 16.00
ul Warszawska 4
87-100 Toruń
tel 505 95 95 32
© 2024 FONTE. All rights reserved