Fonte Etiopia Halo Beriti – Espresso

43,00 

Wyczyść
Kwasowość:
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Moc:
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Goryczka:
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Kraj pochodzenia kawy: Etiopia
Region: Gedeb, Yirgacheffe
Metoda obróbki: Myta
Odmiana: Heirloom
Położenie upraw: 2100 – 2300 m n.p.m.

Stacja Halo Beriti powstała w 2014 roku i obsługuje 750 drobnych producentów, którzy dostarczają tam zebrane owoce kawowca. Kawa, którą oferujemy była wielokrotnie sortowana ręcznie podczas zbiorów i procesów obróbki, dzięki czemu otrzymaliśmy najwyższej jakości ziarna ze zbioru.
Kawa w Etiopii jest zazwyczaj identyfikowana na poziomie stacji mycia, do których rolnicy dostarczają swoje zbiory i zostawiają do dalszej selekcji i stworzenia gotowego produktu w postaci zielonego ziarna.

Kawa ziarnista Halo Beriti, wypalana w naszej toruńskiej palarni Fonte. Przeznaczona do espresso doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.

Wyczuwalne nuty: cytryna, jaśmin, toffee.

Informacje dodatkowe

Waga

250g, 500g

Pochodzenie

Etiopia

Przeznaczenie

Domowe, Profesjonalne

Przeznaczenie

Do espresso

Rodzaj

100% Arabica

Producent

Fonte

Parzenie