Kawa ziarnista Burundi Muranga – Drip Fonte 250g

Kawa ziarnista — Pochodząca z Burundi, wypalana w naszej Toruńskiej Palarni Fonte.

Profil smakowy:

Kraj pochodzenia kawy: Burundi

Region: Kayanza Province

Położenie upraw: 1,600 – 2,000 m n.p.m.

Odmiana: Arabica, Bourbon

Obróbka: Myta 

Punktacja SCA: 84,50

O plantacji:

Kawa odgrywa kluczową rolę w Burundi: nie tylko zapewnia dochód ponad 650 000 rodzin; jest to także główny produkt przemysłowy i eksportowy kraju. W połowie pierwszej dekady XXI wieku, po wojnie domowej, rząd Burundi dostrzegł potencjał kawy w odbudowie zdewastowanej gospodarki. Kawa została sprowadzona do Burundi w latach dwudziestych XX wieku, pod belgijskimi rządami kolonialnymi. Dzięki górzystym terenom i tropikalnemu klimatowi kraj oferuje dobre warunki do uprawy kawowców.